La grande molène, qu’on nomme aussi molène vulgaire ou bouillon-blanc, est une plante sauvage duveteuse poussant au Québec, retrouvée dans les prés. Son utilisation est très populaire en herboristerie, et ce, aux quatre coins du globe.
Quel est le goût de la Molène?
Son goût est délicat et subtil, avec une note légèrement amère en arrière-goût. Avec des notes herbacées, ses arômes peuvent rappeler la menthe et les herbes des champs.
