Achillée millefeuille

Description

L'achillée millefeuille, trésor discret de nos étendues sauvages, se dévoile à qui sait l'observer. Ses feuilles, finement ciselées comme une dentelle végétale, évoquent un savoir ancestral transmis à travers le temps. Laisse-toi charmer par cette herbe aux origines profondes, promesse d'une infusion qui éveille les sens et raconte la poésie de notre flore.

Quel est le goût de l’achillée millefeuille?

Imagine une fleur des prés, t'offrant des saveurs douces, teintées d'une délicate amertume. Tu y décèleras des notes herbacées qui te rappelleront la camomille, le thym, ou encore l'armoise. Cette plante aromatique te surprendra aussi par sa touche camphrée et légèrement astringente, lui conférant une finale rafraîchissante.
Cueillie avec soin tout au long de l'été dans nos prés du Québec, cette fleur odorante a déjà parfumé la bière d'autrefois. Aujourd'hui, si on cherche un goût qui s'en rapproche, on se tourne souvent vers la camomille.