Semoule extra fine Salam (Semoule Finot) – Semoule de blé dur 5 kg

La semoule extra fine Salam, également connue sous le nom de Finot, est une semoule de première qualité fabriquée à partir de blé dur à 100 % et finement moulue pour produire une texture ultra-lisse. Cette mouture extra fine la rend idéale pour la préparation d'une variété de plats traditionnels nord-africains et méditerranéens qui nécessitent une semoule plus douce et plus délicate.

Largement utilisée dans la cuisine marocaine, cette semoule est parfaite pour des recettes telles que le msemen, la harcha, le baghrir, les pâtisseries et les préparations de pâtes fines. Sa consistance lisse aide à créer des textures moelleuses et d'excellents résultats en pâtisserie et en cuisine.