Habibah Fromage Nabulsi 1,25kg – Fromage de brebis et de chèvre en saumure

Découvrez l'authentique saveur palestinienne avec le fromage Habibah Nabulsi, un fromage blanc saumuré traditionnel élaboré à partir d'un mélange de qualité supérieure de lait de brebis et de lait de chèvre. Connu sous le nom de Jibneh Nabulsiyeh ou Naboulsieh, ce fromage palestinien emblématique offre une texture riche et crémeuse avec un goût légèrement acidulé.

Fromage Nabulsi Habibah – Fromage saumuré au lait de brebis et de chèvre

• Authentique fromage Nabulsi fabriqué à partir d'un mélange de fromage de brebis et de fromage de chèvre
• Aussi connu sous le nom de Jibneh Nabulsiyeh, Naboulsieh, ou fromage blanc traditionnel (Jibni Beda)
• Fromage saumuré préparé selon les méthodes palestiniennes traditionnelles pour une saveur authentique
• Combinaison équilibrée de richesse crémeuse et de légère acidité

Saveur et texture

• Texture riche et crémeuse avec un goût légèrement salé
• Acidité subtile du lait de chèvre combinée à la richesse du fromage de brebis
• Devient plus doux et plus moelleux après trempage
• Maintient sa structure tout en offrant une bouchée onctueuse

Comment l'utiliser

• Parfait pour frire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant
• Idéal pour la cuisson de desserts traditionnels comme le kunafa (knafeh nabulsi)
• Peut être trempé et servi frais avec de l'huile d'olive et du zaatar
• Excellent pour les pâtisseries telles que les sambousek et les fatayer
• Convient aux plateaux de mezze et aux plats traditionnels

Instructions de préparation

• Faire tremper dans de l'eau froide pendant 24 heures avant utilisation
• Changer l'eau plusieurs fois pour réduire la salinité
• Ajuster le temps de trempage en fonction de la saveur désirée

Qualité et origine

• Fabriqué en Palestine selon des méthodes traditionnelles
• Provenant de lait de brebis et de chèvre de haute qualité
• Représente l'authentique patrimoine culinaire palestinien

Pourquoi vous l'aimerez

• Authentique fromage du Moyen-Orient avec une saveur équilibrée
• Goût plus complexe que le fromage pur lait de brebis
• Polyvalent pour les plats sucrés et salés
• Un incontournable pour la cuisine palestinienne traditionnelle