Balad Boulgour Doré #3 – 2 lb (910 g) Blé Concassé

Le boulgour doré Balad #3 est un blé concassé de qualité supérieure, fabriqué à partir de blé dur qui a été précuit à la vapeur, séché et grossièrement moulu. Ce boulgour de mouture moyenne (#3) est largement utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient et de la Méditerranée, et est parfait pour les plats traditionnels consistants.

Sa riche saveur de blé et son temps de cuisson rapide en font un excellent ingrédient pour des recettes telles que le kibbeh, les pilafs, les soupes, les salades et les farces. Le boulgour est également naturellement riche en fibres et constitue une excellente céréale végétale pour les repas quotidiens.

Caractéristiques principales :

• Marque : Balad
• Boulgour doré de première qualité
• Texture de grade #3 (moyennement grossier)
• Idéal pour les plats traditionnels du Moyen-Orient
• Naturellement riche en fibres

Détails du produit :

• Produit : Boulgour doré (blé concassé)
• Grade : #3
• Poids net : 2 lb (910 g)
• Marque : Balad

Utilisations courantes :

• Recettes de kibbeh
• Pilaf de boulgour
• Légumes farcis
• Soupes et ragoûts
• Salades de céréales

Comment préparer :

1. Rincer le boulgour si désiré.
2. Ajouter 1 tasse de boulgour à 2 tasses d'eau bouillante ou de bouillon.
3. Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
4. Égrainer à la fourchette et servir.

Conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Garder hermétiquement fermé après ouverture pour maintenir la fraîcheur.